白涼粉的簡單做法 怎樣做白涼粉
1、白涼粉粉50克，清水500克，白糖30克，酸梅汁1湯匙。
2、準備好食材：白涼粉粉，白糖。
3、把白糖放碗裏，加入30克開水，調成糖漿。放壹邊放涼待用。
4、取白涼粉粉50克，放碗裏，加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。
5、鍋清洗幹凈，加入500克清水，大火煮開。
6、然後把白涼粉糊慢慢地倒進鍋裏。
7、壹邊倒壹邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。
8、攪拌均勻後把涼粉水倒到比較深的容器裏。我用的是大碗。
9、然後放壹邊放涼，兩個小時後就凝結了。
10、把凝結後的涼粉倒到盤子裏。
11、用小刀把涼粉切成條狀，再切成塊。
12、舀壹湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。
13、再舀壹湯匙酸梅汁。
14、也淋在白涼粉上，白涼粉就做好了。