孕婦可以吃小蔥嗎?
沙蔥
1
殺菌抑菌
沙蔥性溫,味辛,富含揮發性物質,氣味刺鼻,有殺菌抑菌作用。同時沙蔥中含有的含硫化合物也有很強的殺菌作用,所以沙蔥無論是內服還是外用都有很好的效果。
2
增強免疫力
沙蔥中維生素的含量很高,維生素C的含量高達每100 g沙蔥64 mg,遠高於大多數果蔬,能增強體內吞噬細胞的吞噬能力,增加對病毒的抵抗力。同時沙蔥中所含的胡蘿蔔素和維生素A能增強上呼吸道黏膜的抵抗力,很好的抵禦感冒病毒,所以吃沙蔥可以增強抵抗力。
三
使眼睛變亮
沙蔥中含有的維生素A能促進視網膜上視紫紅質的轉化,從而增強視覺能力。同時沙蔥中含有的胡蘿蔔素有壹定的抗氧化作用,可以預防黃斑,在體內可以分解成維生素A,所以吃沙蔥可以提高視力。
四
皮膚保養
沙蔥中豐富的維生素C能促進皮膚中黑色素的代謝,具有很好的美白效果。同時,性溫味辛的沙蔥能促進皮膚的新陳代謝。維生素A和胡蘿蔔素能增強皮膚彈性,促進皮膚底層油脂平衡,具有美容養顏的功效。
五
增強骨骼強度
沙蔥富含鈣離子和磷,它們是骨骼的成分。因此,食用後能促進骨骼強壯,具有強壯骨骼的作用。需要註意的是,沙蔥的鈣磷比為7 ~ 1左右,不符合鈣磷的最佳吸收比例。所以可以補充壹些富含磷的食物,增強鈣磷的吸收率。
六
祛寒
沙蔥性溫,味辛。吃沙蔥可以促進血液循環,中和寒涼之味。因此,食用沙蔥具有散寒的作用,對感冒有很好的緩解和治療作用。所以,吃沙蔥有散寒治感冒的作用。
七
減輕腫脹
沙蔥富含礦物質。吃沙蔥可以提高體內滲透壓,促進排尿,緩解各種類型的水腫,所以吃沙蔥可以消腫。
八
誰不能吃小蔥?
1、沙蔥味辛,會刺激唾液和胃酸的分泌,同時對腸道也有刺激性。因此,胃腸疾病患者,尤其是有潰瘍的患者,不宜多吃沙蔥。大量的胃酸和辛辣成分會刺激潰瘍點,導致身體不適。
2.沙蔥性溫味辛,能促進新陳代謝和排汗。所以有些體虛多汗的人吃沙蔥,對身體有害。
3.有眼疾的人不宜吃辛辣過重的小蔥,會刺激眼睛,加重眼疾,甚至損害視力。所以,眼睛不好的人不要吃太多大蔥。