誰能拒絕這個呢？味道，味道，口水從眼角流出來。
誰能拒絕這個，口水都從眼角流出來了？
首先是肉類部分
1.雞胸肉切塊，用壹勺料酒、壹勺黑胡椒和澱粉、適量鹽拌勻，腌制20分鐘。準備澱粉1勺，白醋2勺，白糖2勺，醬油2勺，生抽半勺，鹽少許，蠔油1勺，清水半碗，拌勻備用。雞胸肉腌制好後，加入壹個雞蛋，三勺玉米澱粉攪拌均勻，放入鍋中以七成火煎約2-3分鐘，然後取出，轉大火再煎2-3分鐘。鍋內留油，倒入青椒和胡蘿蔔片，炒香，倒入炒好的雞塊，倒入調好的醬料，翻炒均勻，收汁裝盤。
第二，鍋肉
1.將土豆澱粉倒入清水中，靜置半小時，將姜絲、壹勺料酒、鹽加入裏脊肉中，至腌制均勻20分鐘，將土豆澱粉表面的水倒掉，將裏脊肉放入掛糊中，放入油中炸至金黃，取出，將調料汁煮至冒泡，倒入配菜，將裏脊肉翻炒均勻。
第三，地面三鮮
1.準備食材，土豆，茄子，辣椒，蒜，茄子，澱粉，拌勻。將調味汁與兩勺醬油、兩勺醋、半勺生抽、壹勺蠔油、半勺糖、少許鹽、壹勺澱粉和半碗水混合。熱油炒茄子，熱油炒土豆，蒜末和辣椒炒香，倒入汁燒開，大火倒入土豆和茄子的汁。
第四，排骨土豆燉豆角
1.將2大勺生抽、2大勺生抽、1大勺蠔油、2大勺生抽、1大勺糖和少許十三香攪拌均勻備用。將焯水的排骨翻炒幾下，放入料頭翻炒至香，倒入料汁翻炒至顏色均勻，加入適量開水加蓋燜30分鐘，再放入土豆、豆角燜20分鐘。