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蝦鮮肉胡蘿蔔餛飩怎麽做?

材料?

蝦適量

豬肉糜

五花肉

胡蘿蔔半根

餛飩皮張

適量的油

洋蔥適量

適量的姜沫

雞蛋1

適量的鹽

適量的糖

在餡料中加入適量的黑胡椒

芝麻油適量

醬油就是醬油。

紫菜適量

蝦皮適量

在湯裏適量加入白胡椒。

蝦鮮肉胡蘿蔔餛飩?

這次把餛飩皮和五花肉剁成泥,蝦剁成泥,然後加鹽、糖、黑胡椒、耗油、生抽、老抽、香油、食用油。然後在餡料中加入姜末、蔥花和胡蘿蔔,攪拌均勻,然後加入壹個雞蛋,攪拌均勻。肉多就加兩個雞蛋,肉不多就加壹個雞蛋我加壹個雞蛋。

我通常包大餛飩。

在鍋裏煮餛飩。如果餛飩皮薄,就滾開。皮厚了就燒水。

加入鹽、糖、白胡椒粉、紫菜、蝦皮調味,撒上蔥花,滴幾滴香油。