蝦鮮肉胡蘿蔔餛飩怎麽做?
材料?
蝦適量
豬肉糜
五花肉
胡蘿蔔半根
餛飩皮張
適量的油
洋蔥適量
適量的姜沫
雞蛋1
適量的鹽
適量的糖
在餡料中加入適量的黑胡椒
芝麻油適量
醬油就是醬油。
紫菜適量
蝦皮適量
在湯裏適量加入白胡椒。
蝦鮮肉胡蘿蔔餛飩?
這次把餛飩皮和五花肉剁成泥,蝦剁成泥,然後加鹽、糖、黑胡椒、耗油、生抽、老抽、香油、食用油。然後在餡料中加入姜末、蔥花和胡蘿蔔,攪拌均勻,然後加入壹個雞蛋,攪拌均勻。肉多就加兩個雞蛋,肉不多就加壹個雞蛋我加壹個雞蛋。
我通常包大餛飩。
在鍋裏煮餛飩。如果餛飩皮薄,就滾開。皮厚了就燒水。
加入鹽、糖、白胡椒粉、紫菜、蝦皮調味,撒上蔥花,滴幾滴香油。