吃什麽水果對降低膽固醇最有好處

這幾種水果對降低膽固醇有好處：

1、柑橘，尤其是金橘，含有類似維生素P的橙皮甙物質，這種物質能增強血管彈性和韌性，患有高膽固醇血癥的人，經常食用壹些柑橘，可降低血清膽固醇。

2、葡萄，含有同壹種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然性物質。葡萄能夠使體內的膽固醇降低，還能抑制體內血小板的聚集。

3、蘋果，含有大量的多酚及黃酮類物質，這些營養素對預防心腦血管疾病尤為重要。研究證明，堅持每日吃兩個蘋果的人，膽固醇可降低約16%。

4、山楂，果膠之王。果膠是壹種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。

5、柚子。在柚子中含有極為豐富的維生素C，鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。