鹽腌梭魚壹般泡多久?
鹹梭魚壹般泡3個小時。
壹般用溫水,在水裏泡三個小時,洗凈,切段。蔥切絲,姜,八角,少許醋,油,蒸30分鐘。熟了再吃。不要扔魚腸。可以再放壹碗清蒸魚。最好是又苦又香又好吃的。
馮佳鎮的鹽腌梭魚:
隨著春節的臨近,許多普通人開始為春節準備東西。別的不說,雞鴨魚肉都是必不可少的食物。然而,在山東魯北、濰坊、淄博等地,傳統的馮氏鹹梭子魚卻是家家戶戶年夜飯中必不可少的壹道菜。
馮佳鹹梭魚其實產於濱州市沾化區馮佳鎮。這裏的大多數家庭都會做鹽腌梭魚。批量購買梭魚,然後腌制。不管怎麽腌制,怎麽儲存,都會按照自己的方法做出好吃的梭魚。