蘋果人參雞湯怎麽做
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蘋果3個，土雞2,000g，人參1，姜1根，蔥1根，清水4,000g，鹽10g。
2/6
剪去臀尖、指甲、雞鼻子，放入涼水中加姜片，煮熟，撈出備用。
3/6
用冷水洗去浮沫，讓雞皮凝固備用。
4/6
飛起後的雞肉、蘋果、人參、蔥姜加入足量的水，燒開。
5/6
燉80分鐘。
6/6
最後，加鹽調味
蘋果3個，土雞2,000g，人參1，姜1根，蔥1根，清水4,000g，鹽10g。
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剪去臀尖、指甲、雞鼻子，放入涼水中加姜片，煮熟，撈出備用。
3/6
用冷水洗去浮沫，讓雞皮凝固備用。
4/6
飛起後的雞肉、蘋果、人參、蔥姜加入足量的水，燒開。
5/6
燉80分鐘。
6/6
最後，加鹽調味