怎麽吃麥麩降血糖
麩皮,又稱麥麩,是壹種營養含量很高的雜糧。在過去,人們會在經濟發展非常困難的情況下吃這種食物。但是這幾年經常有人吃壹些大米白面精糧,現在很少有人吃了。其實麩皮的營養含量比較高。它含有豐富多彩的維生素B族和甲基纖維素,在預防便秘和改善胃腸蠕動方面有很好的實用效果。
麩皮煎餅
原料:麩皮250g,鹽2g,五香粉2g,食用油2g,1不粘鍋,冷水適量。
練習:
1,麩皮入盆。
2.用適量的水合成面糊。休息壹下吧。
3.把面團搟成長條。
4、放入適量的鹽,並使其對稱。
5、放入五香粉,使其對稱。
6.放入食用油。
7.用食用油把面團粘在壹起。
8.從壹端翻過來。
9、最後的邊緣,兩邊捏緊。
10,分2面。緊緊地捏著兩邊。
11.取壹個面團壓平,用搟面杖搟成壹個圈,厚度為10 cm。
12,不粘鍋放少量油,小火烤。
13,將卷好的煎餅胚放入鍋中。蓋1分鐘。
14,把煎餅翻過來。
15.連續翻動煎餅3次,用炒勺輕輕按壓煎餅邊緣,煎餅邊緣會上升,說明煎餅熟了。拿出鍋。
16.切片,擺盤。可以享受。