鷹嘴豆泥怎麽做？
制作鷹嘴豆泥的步驟
1
上圖是幹鷹嘴豆的照片。晚上用冷水泡壹下，第二天再用。(淘寶上有)
2
不銹鋼鍋上火，將泡好的鷹嘴豆放入鍋中，加少許堿粉煮至顆粒飽滿，口感良好。
三
將鷹嘴豆放入攪拌機中，加入鹽、芝麻醬、新鮮檸檬汁和少許白胡椒粉調成糊狀，即可食用，並撒上壹些幹辣椒粉和橄欖油。配黎巴嫩皮塔餅更好吃。
1
上圖是幹鷹嘴豆的照片。晚上用冷水泡壹下，第二天再用。(淘寶上有)
2
不銹鋼鍋上火，將泡好的鷹嘴豆放入鍋中，加少許堿粉煮至顆粒飽滿，口感良好。
三
將鷹嘴豆放入攪拌機中，加入鹽、芝麻醬、新鮮檸檬汁和少許白胡椒粉調成糊狀，即可食用，並撒上壹些幹辣椒粉和橄欖油。配黎巴嫩皮塔餅更好吃。