筒骨菌菇湯的正宗做法,筒骨菌菇湯怎樣做才好吃的做法
難度:切墩(初級)
主料
筒骨三塊 海鮮菇壹小把
白玉菇壹小把 香菇5個
鹽適量 玉米半個
純牛奶2湯勺
筒骨菌菇湯的做法步驟
1.?準備好所有食材
2.?香菇、白玉菇、蟹味菇洗凈瀝幹
3.?香菇切片,玉米切小塊
4.?枸杞提前泡發
5.?筒骨洗凈,冷水下鍋,焯水後撈起
6.?筒骨焯水後用清水沖洗幹凈備用
7.?重新放入冷水鍋中,用高壓鍋燉半小時
8.?燉好後倒入炒鍋裏
9.?加入兩片生姜,適量蔥段
10.?加入壹湯勺料酒
11.?加入兩勺純牛奶
12.?加入菌菇
13.?加入香菇和玉米,大火燒開轉中火將菌菇燉熟
14.?菌菇熟時放入枸杞
15.?加入適量鹽和胡椒粉調味,喜歡雞精可以加入適量
16.?成品