孕婦可以吃豆腐嗎

孕婦在懷孕期間大多數都是可以吃豆腐的，但是要註意適量避免過多的攝入，需要保持營養均衡以及全面。

豆腐主要是由於黃豆加工而成，對於孕婦來說，豆腐中含有較多的蛋白質、鈣質等成分，適當的攝入可以有效的為機體補充營養，同時也有利於胎兒的正常發育。所以對於大多數孕婦來說是可以吃豆腐的，並不會有太大影響。

但是需要註意，豆腐屬於豆制品，這屬於產氣類食物，過多攝入的情況下，可能會造成胃腸脹氣的現象出現。同時，也會增加胃腸負擔。並且豆腐在制作同時，會向裏面添加石膏，孕婦在大量攝入的情況下，反而不利於健康。

飲食註意事項

孕婦還要格外註意飲食衛生。有數據顯示，每年有將近千分之四的孕婦因為吃了被李斯特菌汙染的食物而導致孕中期胎停育，所以孕婦要特別註意食品安全。

購買安全、衛生的食材；保持廚房和廚具的清潔，生熟餐具分開；盡量少吃生冷食物，生食瓜果蔬菜時要清洗幹凈；合理儲存食物，熟食在室溫下不得存放2小時以上，熟食和易腐爛的食物應及時在5℃以下冷藏，存放的熟食在食用前應加熱到60℃以上。

以上內容參考：人民網-孕期飲食知多少