沖泡好的鐵觀音可以隔夜喝嗎？
隔夜鐵觀音茶的危害
1，引起結石:鐵觀音煮沸壹夜後，殘留茶葉中的微小顆粒凝結沈澱，產生壹些變化，茶與水的混合結構更加穩定。如果長期喝濃稠的隔夜茶，會增加體內結石的幾率。
2、消化不良:鐵觀音隔夜茶比新茶稍有變質，茶葉中的細菌呈幾何倍數增長。如果腸胃不好，請不要嘗試喝隔夜茶，會引起消化不良或打呼嚕。
喝鐵觀音茶的註意事項
1，忌喝熱茶:眾所周知，鐵觀音是用95度的水沖泡的，很湯。不要喝得太快。太熱的茶對人的喉嚨、食道和胃都有很大的刺激。如果長期喝太熱的茶，可能會引起呼吸器官的病變。經常在62度以上溫度飲用的鐵觀音胃壁更容易受損，容易表現出胃病的癥狀。
2、空腹喝茶:空腹喝茶時，茶會入心，會使胃涼，等於“開門搶劫”。中國自古就有“不禁食茶”的說法，所以餓的時候不要喝鐵觀音茶。
3、忌喝濃茶:濃茶中含有咖啡因和茶堿，刺激性很大，容易引發頭痛和睡眠。
4.忌喝涼茶:熱茶能使人思維清晰，眼睛明亮。涼性鐵觀音茶對人體不好，有滯寒聚痰之忌。雖然涼茶很受歡迎，但壹般來說，涼茶只適合綠茶。
5、飯前喝茶:飯前喝鐵觀音會稀釋唾液，使味覺不靈敏，可能會在短時間內降低消化器官吸收氨基酸的功能。飯後立即喝鐵觀音會影響人體對氨基酸和鐵的克吸收。
6.沖泡過度:壹般鐵觀音沖泡5-7次後基本沒有茶味。第壹次茶湯可以含有茶葉提取物總量的50%，第二次茶湯含有30%，第三次茶湯含有10%，第四次茶湯只含有1-3%。沖泡次數過多會使鐵觀音茶中的壹些有害成分浸出，危害身體健康。
7.沖泡時間過長:茶葉中的茶多酚、脂類和芳香物質可被半自動充氧，不僅茶湯顏色深、口感差、香味低，而且由於充氧使鐵觀音中的維生素C、維生素P和蛋白質損失，茶湯的營養價值也大大降低。同時，如果茶湯閑置時間過長，會對周圍環境造成汙染。
8、喝隔夜茶:隔夜茶時間過長，維生素已經流失，還有氨基酸、糖類等。茶葉中會變成球菌、黴菌等有害物質，對健康非常不利。
9、喝茶吃藥:茶水分解成單寧酸，與許多藥物結合發芽沈澱，阻礙吸收，影響藥效。