健康評估的最終目的是什麽？
健康評估、營養幹預和營養治療。它能使服務對象從營養知識、態度、行為和營養狀況的改善中受益，解決其生理和心理上的營養問題，從而提高其營養保健的知識水平和能力。健康評估的主要目的是為客戶解決問題，幫助他們擺脫困境，動員和啟發他們建立自我保健意識。
1，減少疾病的發生，防止疾病的惡化。
疾病的發生不僅有機械的、物理的、化學的和生物的原因，還有社會的和心理的原因。過去人們往往忽視生理、社會和環境因素，單純重視醫療，而對不健康的生活方式與疾病的關系認識不足，導致不健康的生活方式引起的疾病發病率增加，尤其是營養異常，如糖尿病、痛風、冠心病、高血脂、肥胖等。，也使得疾病無法獲得良好的治療效果。這些不健康的生活方式，尤其是營養不良和營養過剩導致的疾病，往往使長期有效的預防與臨床治療的無效性和局限性形成巨大反差。如果人們通過健康評估獲得相關的保健知識，改善飲食結構，改善營養狀況，就可以減少疾病的發生，在壹定程度上防止疾病的惡化。
2.促進亞健康人群恢復健康。
對於處於亞健康狀態的人，通過健康評估改善營養狀況，可以在細胞發生退行性變的情況下，通過營養幹預使營養相關疾病可逆，使人從亞健康狀態調整到健康狀態。
3.提高科學營養水平，增強抗病能力。
在醫院的臨床健康評估中，很多營養相關的疾病並不是營養本身引起的，而是缺乏相關的知識。
因此，只有幫助患者掌握科學的營養治療理論，提高科學的營養水平，才能增強其對疾病的抵抗力。