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哪些人不能吃海參

哪些人不能吃海參

海參早在六億多年前便已生活在地球上,廣泛分布於世界各海洋裏,作為世界八大珍品之壹,海參具有極高的營養價值與藥用價值。那麽海參有哪些功效?海參常見的做法有哪些?哪些人不能吃海參呢?

哪些人不能吃海參

在解答這個問題之前,我們不妨做進壹步的探究。

1.海參的功效

海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質,有著延緩衰老、消除疲勞、提高免疫力、益智健腦等功效。另外海參中的精氨酸含量很高,能夠減緩性腺衰老、調高勃起能力,尤其適用於妊娠期的婦女、發育中的青少年等。

2.海參的做法

海參是平常百姓家常見的佳肴,因為其口感爽脆、營養豐富,深受各年齡階段的人們喜愛。常見的做法有蔥燒海參、海參蒸蛋、蔥爆海參、蠔油雜蔬炒海參、海參粥、魷魚爆海參等。

3.哪些人不能吃海參

不能吃海參的人群主要有類,第壹類是腎功能不好的人,因為海參是高蛋白食物,腎功能不好的人吃海參會加重腎臟的負擔;第二類是兒童,兒童的發育尚未完全,對於海參中的蛋白質和微量元素難以消化;第三類是脾虛痰多的人,海參中大多蛋白以膠原蛋白的形式存在,易引起腸胃不適等癥狀;另外肝火過旺、對海鮮過敏、關節炎及通風患者等人也不能吃海參。

哪些人不能吃海參?相信此刻的妳已有了自己的答案。