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韭菜幹豆腐怎麽炒?

主料:幹豆腐、韭菜。

輔料:油、鹽、醬油、澱粉、蔥、蒜。

第壹步:把豆腐皮切絲。

第二步:韭菜洗幹凈切段。

第三步:蔥和蒜粒切碎,備用。

第四步:熱鍋放油,放入蔥、蒜炒香。

第五步:放入豆腐絲,撒點清水翻炒均勻。

第六步:放入韭菜,同時放入適量生抽、鹽、雞精翻炒幾下。

第七步:翻炒均勻後,即可裝盤出鍋。