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哪裏可以吃到貴陽特色美食?

酸湯魚

壹道源於凱裏苗族的火鍋菜,在貴陽和省外都很受歡迎。苗酸湯專為秘方制作,開胃不喪氣。黃魚是酸湯裏最好的魚。價格在35元/斤左右,鯉魚15元/斤,免費配送壹小筐菜。

嚴武街凱裏酸湯魚店

乘坐20路、82路和87路公共汽車在醫學院下車,乘坐4路和75路公共汽車在嚴武街下車,然後步行到那裏。

傅生路廟嶺酸湯魚店

這條街上有幾家老字號的酸湯魚店,味道不錯,就餐環境也少。乘坐70路、71路、68路公交車到省會路口,步行即可到達。

關定城(四方河店)乘坐9路,11,21,42在四方河站下車。貴陽開往小河的小巴過四方河。

陽朗雞

這是壹道非常辣的火鍋。雞現在殺了,雞血可以生吃,但需要提前說明。價格約18元/斤,可以有半塊。蔡佳街的唐吉商店是最有名的。乘坐4路、5路、21路公交車到東門,步行即可。

魷魚燉雞

貴陽很受歡迎的火鍋。不辣的燉火鍋能受到貴陽人的喜愛,可見其美味程度。分為大、中、小鍋,價格分別為60、40、20元。壹筐菜免費發放,加了就要額外收錢。怪味園位於觀水路,乘坐5路公交車即可到達。

黔南魷魚燉雞位於浣紗路采蝶軒旁的巷子口。在浣紗橋下乘坐10路公交車,或者通過公交站乘坐2路、3路公交車,步行即可到達。

麻辣火鍋

有點像火鍋,菜是串串上的,可有可無。它首先從成都傳到貴陽,在貴陽發揚光大。分為清水燙、酸辣燙、麻辣燙。壹般是0.20元/串,肉菜可以分份點。妳可以找到關興、大十字獅子橋和何群路的交叉口,候選人最多的那個就行。

牛肉粉

就算是貴州,也只有貴陽的米粉最好吃。目前,貴陽最大最有名的牛肉面店是王集花溪牛肉面連鎖店,其中最大的位於都司路中天廣場壹樓,經常可以看到排隊買票的長龍。

花溪公園側門有個集市,花溪牛肉粉最早出名,以前叫萬飛牛肉粉。乘坐17、22、29、42路公交車在都司路下車,可以直接到達。

豆腐餃子

它是以豆腐為主要原料特別加工而成的。油炸,外脆內嫩,蘸水是特制的辣椒水,用酸蘿蔔和碎耳根做調料,0.50元/片。陽明路花鳥市場的雷佳豆腐餃子最好吃。

腸旺面

貴陽乃至貴州的招牌小吃。3元/碗,可以加面條和雞肉,額外收費。嚴格來說,香腸面是用手卷雞蛋面,以豬的大腸和血為配料,加上特制的辣椒油。它們很好吃,很結實,很有嚼勁。不能吃辣的朋友可以聲明,店裏少放辣椒油。比較有名的店是位於公園南路的大眼面館。乘坐17、20、26路公交車在公園南路下車。

絲綢娃娃

貴陽特有的小吃。各種切絲素菜(開水燙過頭)用手掌大小的薄烙面皮包裹,裹成大小形狀,根據個人口味倒入加好調料的辣椒水。是盛行於貴陽多年的壹種大眾小吃。5元/菜,10塊/菜。按皮數算錢,想吃啥吃啥。

乾陵公園前的馬路上有很多賣“絲綢娃娃”的小店。白天是吃飯比較集中的點,晚上壹般在夜市美食街。冬天有適時的熱湯絲娃娃。

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