百香果雞爪步驟圖，如何制作百香果雞爪
材料？
壹大塊生姜
8片生姜
料酒適量
30只雞爪
醬油適量
醋適量
鮑魚汁
蠔油適量
芝麻油適量
適量的鹽
雞精適量
半個洋蔥
壹把香菜
百香果2片
半個大蒜
辣椒2個，根據個人口味調整。
百香果雞爪的做法？
把雞爪的腳趾切掉，切成兩半。然後將展平的姜和料酒放入開水中，倒入雞爪，煮8-10分鐘。
撈出後用冰水浸泡雞爪。把雞爪上的膠水洗掉。
將雞爪倒入幹凈的鍋中，加入上述調料。加入蔥、姜、蒜、胡椒粉、香菜、百香果、鹽、雞精。徹底攪拌。妳可以試試醬的味道。稍微鹹壹點會更容易入味。
蓋上保鮮膜，冷藏3小時以上，期間可以攪拌調味。
完成了。