鱈魚屬於海魚嗎？常見的什麽魚是海魚

鱈魚屬於海魚，常見的海魚有：帶魚，黃花魚，鮁魚，金槍魚，秋刀魚，三文魚等。

鱈魚分布於北太平洋，北大西洋兩側的壹般棲於近底層，由近岸帶到深海區。原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。世界上鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。

中國主要分布於渤海、黃海和東海北部。黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區有主要的漁場。

擴展資料：

海魚的挑選方法

壹、看

魚眼亮晶晶。海魚捕撈上來後若能立刻用碎冰降溫保存，魚眼的水晶體就會發亮。因此新鮮的海魚眼睛清澈透明，眼球完整飽滿，稍向外凸。相反，如果魚眼不凸出、眼角膜起皺渾濁、眼內溢血發紅，說明魚不新鮮。

二、摸

魚體僵硬更新鮮。動物死後肌肉會依序進入死後僵直、解僵軟化、腐敗的過程。因此，身體僵硬的海魚更新鮮，用手指掐後，凹下去的地方會立即恢復。此外，還可以摸壹摸魚皮，新鮮的海魚表面黏液較少，魚鱗光滑完整；不新鮮的魚皮黏液較多，魚鱗松弛。

三、聞

通過氣味判斷魚是否新鮮，如果可以動手，建議開鰓聞壹聞味道。魚鰓應具有海魚的鹹腥味，且無異臭味。同時，新鮮魚的魚鰓呈鮮紅色，鰓絲分明；而不新鮮的魚鰓絲有破損，顏色呈灰紅或灰紫色，氣味不佳。

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