中國為何要稱豌豆為荷蘭豆，荷蘭叫中國豆？
荷蘭豆是餐桌上常見的食材之壹，很多人都好奇為什麽它要叫荷蘭豆，當然比起在我國它被稱為荷蘭豆，更加奇特的是這個產物在荷蘭當地卻被叫做中國豆。而造成兩地稱呼不壹樣的原因，就要從荷蘭豆進入中國的歷史談起了。
荷蘭豆本身就是外來物種，並非我國本地產，但它也不是荷蘭產的。那很多人會奇怪，那這個以荷蘭命名的名字是怎麽來的呢，這個就要從17世紀說起了。當時的荷蘭，在航海經商這塊十分的出名，他們擅長從各地搜集特產，然後轉手販賣到世界各處，當時可謂是海上貿易的壹把手。因此中國最早獲得荷蘭豆，就是從荷蘭人的商船上得來的。當時荷蘭的商販們從泰國緬甸附近引進，出售給了中國，而中國當時也就因為是從荷蘭人手上購買的，就直接將其命名成荷蘭豆了，現在看起來真的滿隨意的。
那在荷蘭，這個產物叫做中國豆的理由，就更好玩了，至今有兩種不同的說法。第壹種說法呢，這是雙方互相恭維的壹種策略，我們叫它荷蘭豆，那荷蘭人怪不好意思的，畢竟也不是他們產的，所以他們就叫它中國豆。第二種理由呢，是以為荷蘭豆本身種植條件並不復雜，並且引進中國後，生長發育的非常好，被中國農戶大量繁殖。本來是個進口產品，硬生生的被中國做到了反出口，久而久之，人們就默認這個豆子是中國產的，就叫它中國豆了。
綜上所述，荷蘭豆在國內的命名還是有種為了紀念荷蘭人將這款食物引入中國的意思，而國外叫其中國豆，更多的還是因為產量和品質。不過話說回來，愛吃荷蘭豆的小夥伴壹定要註意，它壹定要烹飪熟透了再去吃，不然有壹定幾率會發生食物中毒。