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椒鹽玉米怎麽做好吃?

熟玉米可以常吃。雖然很甜很好吃,但是吃多了有點膩。玉米就是煮著吃,確實單調,口味單壹,所以要換壹種方式嘗試新的口味。

前幾天剛用玉米做了壹道很不錯的家常菜。這道菜叫做椒鹽玉米。它的方法簡單又美味。無論是吃還是喝都是非常不錯的選擇。

今天就和大家分享壹下椒鹽玉米的做法。喜歡的話可以先收藏。有時間的話可以嘗嘗這道家常菜。也許妳的家人會喜歡它。

椒鹽玉米

材料:玉米、玉米澱粉

調料:鹽和胡椒

詳細實踐

1.準備兩片玉米,用菜刀從中間掰開,然後直接用手剝玉米,把切好的玉米粒扔掉,這樣更好看。將去皮的玉米粒放入盤中備用。

2.鍋裏放水,燒開,把準備好的玉米粒倒入,焯水2分鐘左右。時間到了,把玉米粒從鍋裏拿出來瀝幹,然後放在盤子裏。

3.將適量的鹽和胡椒粉倒入玉米粒中。如果喜歡吃辣椒,也可以倒壹點花椒粉,攪拌均勻。然後倒入適量的玉米澱粉,繼續攪拌均勻。最後把玉米粒倒在漏勺上,過濾掉多余的玉米澱粉。

4.鍋中倒入食用油,將油加熱至五六成,然後倒入準備好的玉米粒,用筷子輕輕壹推,防止粘在壹起,小火煎2分鐘左右。時間到了,取出玉米粒,瀝幹油,裝盤。這種香甜可口的椒鹽玉米是壹種美味的食物。喜歡的可以試試。

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