炒蟹味菇有什麽不好？好好吃。
佐料
3個青椒和4個蒜瓣。
雞精1湯匙醬油1湯匙。
鹽是壹點點植物油。
小米辣2勺花椒油。
幹炒蟹味菇的步驟
1.？我沒有洗蟹味菇，因為它看起來很幹凈。如果我洗它，我必須過濾水。
2.？不用油小火翻炒。大火翻炒至變黃。
3.？翻炒後裝盤待用。
4.？放壹點油剛好夠炒蒜，然後把計算好的香味倒入蟹味菇和辣椒裏快速翻炒3分鐘(火很容易燒焦)。如果喜歡比較辣的蒜，就把辣椒倒在壹起，炒出香味。放蟹味菇。
5.？出鍋時倒入雞精、鹽、花椒油、少許醬油翻炒均勻。