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關於電飯煲做蛋糕不成功的問題

1.蛋糕送得不好。蛋清要送的很用力,像圖中那樣,盆要倒過來,這樣裏面的蛋清才不會掉下來,才算成功。

其次,做蛋糕不需要加泡打粉。發蛋白的時候,加2滴白醋和壹點玉米澱粉就可以了。

還有其他不明白的地方,請再咨詢。:)

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