糖醋鯽魚怎麽做又好吃又簡單
主要成分
鯽魚(小)12 3人份。
附件其他
35克農家醬？大蔥適量是多少？生姜多少錢？辣椒1？兩個八角形？適量的鹽？十三香適量？白醋適量？醬油適量
醋燜鯽魚
步進步進
1
將洗凈的魚煎至金黃色。
步進步進
2
將醬、蒜、姜絲、大料、醬油、白醋調成混合調料備用。
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三
將準備好的湯汁直接放入切好的魚肉中，加入適量的水。
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四
湯幹了就可以煮了。
步進步進
五
把盤子擺好。
醋燜鯽魚成品圖
醋燜鯽魚的烹飪技巧
技巧
醬料是烹飪這道菜的主要配料，烹飪溫度和調料的控制也是烹飪這道菜的關鍵。