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油菜花葉子可以吃嗎?

油菜花葉子可以吃。

主料:油菜葉、花400克、大蔥適量。

輔料:鹽適量、生抽少許、花生油適量。

步驟:

1、將油菜清洗幹凈,剛剛開花或者還未開花的最好,太老了不行,味不好。

2、鍋中放入適量花生油,放入少許蔥段小火炒出香味。

3、接著將油菜花放入鍋中,大火翻炒。

4、根據個人口味放入少許鹽翻炒均勻。

5、最後滴入幾滴生抽,炒勻後即可出鍋,非常健康的壹道綠色蔬菜。

6、完成。

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