黑龍江省十大美食
提到黑龍江,人們可能會聯想到美麗的風景,但其實這裏的特色東北菜很受歡迎,所以如果妳來這裏旅遊,壹定要嘗嘗,而且菜品種類很多。今天123邊肖的榜單就來列舉黑龍江十大名吃。感興趣的朋友過來看看。
黑龍江十大名吃:
1,鍋肉
2.雞肉燉蘑菇
3.紅燒三文魚
4.雞西麻辣燙
5.肉著火了
6、松子和小肚子
7.紅燒鯽魚
8.赫哲生魚片
9、炸三角
10,哈爾濱熏肘子花
1,鍋肉
鍋裏的豬肉裹上澱粉,然後在油裏反復炸至金黃色,最後加入腌制好的醬料在鍋裏攪拌均勻。吃起來很嫩,酸酸甜甜的。
2.雞肉燉蘑菇
雞燉蘑菇可以說是東北名菜了。用鮮菇和雞肉燉,肉質細嫩,湯汁極其鮮美。
3.紅燒三文魚
紅燒三文魚的工藝復雜,用料多,需要各種食材,所以味道會特別鮮美,肉質也比較嫩,是壹道色香味俱佳的菜肴。
4.雞西麻辣燙
雞西麻辣菜,又稱涼面菜,起源於朝鮮族,屬於烹飪神器。吃起來又鹹又辣,光看顏色就特別吸引人。
5.肉著火了
詳細描述:燒出來的肉皮很脆,裏面的豬肉餡也是極其好吃,非常適合當早餐,在東北很常見。
6、松子和小肚子
松子肚是黑龍江的特色食品。肥肉瘦肉和松子混合在壹起,不僅好吃,還有壹股松子的香味。
7.紅燒鯽魚
紅燒鯽魚只是看起來很誘人,屬於色香味俱全的美味佳肴。魚煮後也是極其細膩美味。
8.赫哲生魚片
赫哲族主要分布在黑龍江省,是中國的壹個少數民族。因為他們的經濟主要來源於捕魚,魚食很有名,這種生魚片也是最有代表性的。
9、炸三角
油炸三角是東北地區非常受歡迎的小吃,已有100多年的歷史。外皮特別脆,裏面的餡料吃起來很好吃。
10,哈爾濱熏肘子花
熏肘子花是哈爾濱的特色美食,屬於酒的配菜。在東北每個大飯店都能看到。味道鹹淡,香氣四溢。