熗蓮菜的做法，熗蓮菜怎麽做好吃，熗蓮菜的家常
主料：蓮藕1節、姜絲少許、幹紅辣椒少許。
輔料：醋少許、生抽少許、白糖少許、鹽少許、花生油少許。
1.首先蓮藕洗凈去皮。
2.把蓮藕切成薄片，放到盆裏用清水沖洗去掉澱粉。
3.鍋裏放入水，燒開，放入蓮藕片汆燙斷生。
4.把汆燙好的蓮藕撈到盆裏，加入冷水過涼。
5.把蓮藕片整齊地碼入盤中。
6.把生抽壹勺，醋兩勺，白糖壹勺，鹽適量壹起放到碗裏拌勻。
7.把姜切絲和紅辣椒壹起放到蓮藕片上面，澆上料汁，另起鍋燒熱油，潑在姜絲上面即成。
8.成品圖如下。
主料：蓮藕1節、姜絲少許、幹紅辣椒少許。
輔料：醋少許、生抽少許、白糖少許、鹽少許、花生油少許。
1.首先蓮藕洗凈去皮。
2.把蓮藕切成薄片，放到盆裏用清水沖洗去掉澱粉。
3.鍋裏放入水，燒開，放入蓮藕片汆燙斷生。
4.把汆燙好的蓮藕撈到盆裏，加入冷水過涼。
5.把蓮藕片整齊地碼入盤中。
6.把生抽壹勺，醋兩勺，白糖壹勺，鹽適量壹起放到碗裏拌勻。
7.把姜切絲和紅辣椒壹起放到蓮藕片上面，澆上料汁，另起鍋燒熱油，潑在姜絲上面即成。
8.成品圖如下。