烀豬骨頭放什麽料

燉豬骨頭的方法很多，下面給妳介紹幾個：

冬瓜豬骨湯材料豬骨1000G，姜壹片，蔥壹根，八角壹個，冬瓜，鹽，枸杞

做法

1.買來豬骨（1000g）洗凈，放入冷水中，焯燙壹下，把血沫煮出來，倒掉。

2.之後重新添加清水，放入壹片姜，壹根蔥，八角壹個，大火燒開，轉為小火，慢慢燉煮，至湯汁呈現乳白色，肉變軟爛。

3.冬瓜去皮，切成1cm的厚片，放入骨湯中，調入少量鹽，放入幾粒枸杞，微煮，盛出即可。苦瓜豬骨湯材料苦瓜1根，幹瑤柱適量，黃豆適量，鹽，姜，豬骨300克，蜜棗2-3個，蠔幹適量做法1.苦瓜洗幹凈切幾大塊去籽備用，豬骨熱水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味備用姜切塊，蠔幹、幹瑤柱、黃豆熱水浸泡片刻後備用。

2.所有材料加水大火煮開後改中小火熬2個小時加鹽調味即可。紅蘿蔔豬骨土豆番茄湯材料豬骨，紅蘿蔔，土豆，番茄，蜜棗，鹽，姜

做法

1.豬骨熱水煮壹下去掉血腥味泡壹下冷水晾幹備用，紅蘿蔔、土豆去皮切塊備用，姜去皮切片備用。

2.把所有材料放入瓦煲內，加水中慢火熬2-3個小時，加鹽調味即可。