延邊辣椒醬牛肉怎麽吃?
長而寬大的套衫
原料:牛肉末
辣椒粉
新和豆沙
蠔油
精制糖
芝麻
大蔥
八個角度
米爾西亞
肉桂(忘了拿原料圖)
流程:
1,壹斤牛肉餡,買的時候直接讓人洗幹凈剁碎。懶,回家自己切粒就好了。
2.鍋裏放很多油,油涼了直接放肉。
3.油不熱的時候,趕緊用筷子把肉餡攤開,就不會團了。
4.開小火慢慢翻炒。
5、扔壹把蔥花,數量由妳定。
6.肉餡微黃時,加入醬、蠔油、糖、大料、桂皮葉。
7、攪拌均勻,用小火慢慢攪拌。
8.然後放很多辣椒面,感覺也差不多。..
9.紅油出來的時候撒很多白芝麻。
10,炒完就OK了。...
小北說炒的過程中壹定要有小火。對具體的量沒有大的要求,邊做邊嘗就行,不會難吃,只要不糊鍋就行。...
是用來拌面的。米飯拌什麽都好吃。在菜菜,它也可以用作調味品。