清蒸波士頓大龍蝦要蒸多久？

清蒸波士頓大龍蝦要蒸5-7分鐘。蒸熟後，在波士頓大龍蝦的蝦螯上輕輕割壹刀，就可以很方便的食用大蝦螯裏的肉了，還可以搭配新鮮竹筍和葡萄酒壹起享用。

擴展資料：

美國漁民捕撈的美國龍蝦大多以鮮活形式銷往餐館和超級市場，但21世紀初龍蝦加工生產商開始使用低溫冷凍技術（使用氮和二氧化碳）冷凍熟和生龍蝦。這種產品與鮮活龍蝦烹制後的食用品質相差無幾。