自制檸檬醬家常做法，正宗自制檸檬醬怎麽做
難度：配菜(中級) 時間：1小時以上
主料
檸檬650g大約六個 冰糖250g
蜂蜜3勺
自制檸檬醬的做法步驟
1.?將檸檬用鹽洗幹凈
2.?洗好之後，用削皮刀將檸檬的黃皮的削好
3.?然後將削好的皮切成壹小條
4.?將檸檬的白色的果皮用手剝掉
5.?這是剝好皮的
6.?將裹果肉外面的皮也剝掉，家裏有小刀子的就用，很方便。去皮去果肉，切記檸檬裏面的籽也要弄掉的
7.?將黃皮 果肉 冰糖放在鍋裏加水，蓋過所有材料。
8.?用中火煮開
9.?煮開後，用小火熬制半個小時。成棕黃色。放涼。
10.?放涼後加蜂蜜
11.?裝成罐就可以了。