青檸檬和黃檸檬到底有什麽區別？
青檸檬和黃檸檬區別為：表皮不同、果肉不同、用途不同。
壹、表皮不同
1、青檸檬：青檸檬的表皮紋理較粗糙，成熟後外皮為青褐色。
2、黃檸檬：黃檸檬表皮上有比較細致的紋理，成熟後外皮則變成金黃色。
二、果肉不同
1、青檸檬：青檸檬的果肉呈淡黃褐色，近聞散發出壹股酸澀味。
2、黃檸檬：黃檸檬的果肉呈淺金黃色，近聞散發出壹股濃郁的清香。
三、用途不同
1、青檸檬：青檸檬主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。
2、黃檸檬：黃檸檬多用於西餐，可榨成檸檬汁來烹調海鮮。
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