兩斤的甲魚怎麽殺?怎麽放血?怎麽開膛破肚?
甲魚的殺法壹:
將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,當甲魚伸長脖子翻身時,用兩指抓住其頸部,用快刀在頭部割斷其頭骨,然後控血。
甲魚的殺法二:
用筷子戳甲魚嘴巴,甲魚兇猛,會咬住筷子頭不放,這時候只要用力把甲魚的頭拉出來,然後用刀斬斷頸根,控血即可。
王八,即烏龜。放血的時候,要用刀隔斷烏龜的脖子,血就被放出來了。
先把烏龜放在地上,然後把它翻過來。烏龜會伸長脖子頂住地面。
使勁把烏龜翻過來,這時候,拿起刀,對準烏龜的脖子,就是壹刀,烏龜的脖子就會斷掉,血就流了出來。
然後,在盆裏準備好熱水,但不是開水,比開水的溫度稍低些。
那烏龜放在熱水中燙,撕掉老皮,取下烏龜的殼片。
去除內臟,然後把烏龜剁成塊狀就可以了。