秋葵果凍怎麽做,秋葵果凍怎麽做好吃,秋葵果凍
成分列表:
*秋葵:20個或300g左右。
*漿料:鷹嘴豆粉3-5湯匙、糯米粉1湯匙、白芝麻1茶匙(可選)、花椒面1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、姜黃粉1/4茶匙、1/4茶匙。
生產步驟:
1.秋葵洗凈,瀝幹水分,轉身垂直切成四份。
2.將漿料的所有原料混合,攪拌均勻,註意稠砂漿的稠度,適度調整水分。這裏配好的漿料需要靜置十分鐘。
3.鍋內熱2寸油,油溫不要太高。用小勺舀起準備好的漿料,倒入油中,炸至果凍狀,橙黃色,即可控幹油取出。
按照以上步驟,就可以做出美味的秋葵果凍了。也可以根據自己的口味和需求調整配料的用量和比例。