福州蒸肉餡餅的做法
香菇蒸肉餅的食材:瘦肉?蘑菇?石油?鹽?醬油生粉?糖?姜末?蒜粉?切碎的大蔥
步驟:
1:香菇提前泡好,泡好的香菇切碎備用;
2:先把瘦肉切成小塊,再剁成糊狀;
3:把切好的香菇和切好的肉醬放在壹起;
4.加入適量的油、鹽、糖、玉米澱粉、醬油、姜末、蒜末、蔥花攪拌均勻入味;
5:蒸鍋蒸;我用高壓鍋煮,壹起煮,這樣肉會爛,孩子吃更好消化吸收!
步驟:
1:香菇提前泡好,泡好的香菇切碎備用;
2:先把瘦肉切成小塊,再剁成糊狀;
3:把切好的香菇和切好的肉醬放在壹起;
4.加入適量的油、鹽、糖、玉米澱粉、醬油、姜末、蒜末、蔥花攪拌均勻入味;
5:蒸鍋蒸;我用高壓鍋煮,壹起煮,這樣肉會爛,孩子吃更好消化吸收!