產婦坐月子喝什麽湯好
產婦坐月子喝什麽湯好
媽媽們在生產過程中會消耗大量能量,產後又有排惡露和哺乳的需求。所以做好產後恢復非常重要,分享6道月子湯給大家,營養又好喝~
蓮藕瘦肉湯
作用:促進排惡露
配方:蓮藕、瘦肉、生姜
做法:1、蓮藕去皮切段,瘦肉洗凈切塊,生姜切片;
2、瘦肉焯水,撈出洗凈;
3、將所有食材放入砂鍋,加水後大火燒開;
4、小火燉煮2小時後加鹽調味即可。
冬瓜排骨湯
作用:消腫、緩解便秘
配方:冬瓜、排骨、生姜、花椒
做法:1、豬排骨洗凈切段,放鹽拌勻備用,冬瓜去皮去瓤切成小塊;
2、排骨焯水,撈出瀝水;
3、鍋中加適量清水,放適量姜片和花椒,煮沸後放入排骨,繼續煮開再轉小火燉90分鐘左右,在最後30分鐘加入冬瓜即可。
豬骨催乳湯
作用:補氣血、催乳
配方:豬骨、通草
做法:1、豬骨洗凈並放入鍋中;
2、加入通草和清水,壹同煮1~2小時;
3、直至熬成1小碗湯,再放入少許醬油。
豬手花生紅棗湯
作用:補氣血、通乳
配方:豬蹄、花生、紅棗、黃豆
做法:1、將花生、黃豆和紅棗在水中泡15分鐘,豬蹄焯水;
2、在鍋中放入所有食材,加入清水,加蓋,高溫煮滾;
3、調為小火燉煮1小時,直到肉變軟爛;
4、最後加鹽調味即可。
當歸紅棗排骨湯
作用:補氣血
配方:當歸、紅棗、排骨、枸杞、蔥姜
做法:1、將排骨切段之後焯水,撈出洗凈;
2、將所有食材放入鍋中,加適量清水;
3、大火燒開後轉小火,慢燉至排骨軟爛,最後加鹽調味即可。
當歸黃芪烏雞湯
作用:補氣血、補腎
配方:當歸、黃芪、烏雞肉
做法:1、烏雞肉洗凈切塊,當歸、黃芪洗凈;
2、將所有食材放入鍋中,加適量清水;
3、小火慢燉,最後加鹽調味即可。
不要小看這些月子湯哦,媽媽們產後恢復是非常重要的,月子期間,產婦需要恢復身體,而月子湯可以提供豐富的營養物質,如蛋白質、鈣等,有助於產婦身體的恢復,同時月子湯可以調理產婦的身體,有助於改善體質,預防產後疾病,不過,需要註意的是,月子湯雖然重要,但也要適量飲用,避免過量導致水腫和影響其他食物的攝入。