如何制作桃酥(平底鍋制作)
1.把糖和豬油放在案板上，用右手搓勻(搓到有點像牛奶就行)。
2.加入雞蛋攪拌均勻，然後加入面粉和小蘇打攪拌均勻。
3.將面包面團用刀切成40g重的面包面團，用手將面包面團搓成圓形(厚度1cm)，中間挖壹個洞，放入烤盤。
4.將烤箱溫度調至180℃，將烤盤放入烤箱，烤約12-15分鐘(最好能看到中間有沒有燒焦)。
2.加入雞蛋攪拌均勻，然後加入面粉和小蘇打攪拌均勻。
3.將面包面團用刀切成40g重的面包面團，用手將面包面團搓成圓形(厚度1cm)，中間挖壹個洞，放入烤盤。
4.將烤箱溫度調至180℃，將烤盤放入烤箱，烤約12-15分鐘(最好能看到中間有沒有燒焦)。