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雞肉燉粉條怎麽做?

將雞肉搗碎,放入沸水中焯壹下,去除雞皮上的汙油。

2.熱鍋放少許油,下蔥姜片炒香,放入幹雞塊翻炒。雞肉變色後,加水,加入雞肉。

榛子蘑菇攜帶幹燥的水。

3、加入料酒、鹽、醋、醬油、大料、花椒粉,大火燒開水,再調成中火。

4.燉大約10-15分鐘。雞9熟了,加入粉絲繼續燉。

5.粉絲熟了,就可以關火煮了。

需要註意的是,如果是柴雞,需要燉的時間長壹點,30分鐘以上。可以選擇高壓鍋。