豆漿和什麽相克 食物禁忌
豆漿相克的食材
1.黃豆不能和酸奶壹起吃
酸奶中含有豐富的鈣質，而黃豆所含的化學成分會影響人體對鈣的消化吸收。
2.黃豆與豬血不可同食
黃豆與豬血同食會導致消化不良。
3.黃豆和蝦皮相克
蝦皮中含有豐富的鈣質，如果和黃豆壹起吃的話，黃豆中所含的化學分子會影響人體對鈣的消化吸收。
壹道黃豆豆漿的做法
原材料準備：黃豆150克、冷水適量、白砂糖50克。
最正確的豆漿做法：
第壹步：首先將黃豆清洗1遍，然後再將黃豆放入到冷水中浸泡6-8小時，直到將黃豆完全泡脹即可備用。
第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開後，將泡好的黃豆放入到鍋中，大火將黃豆煮10分鐘左右，直到黃豆在手上捏的非常軟即可備用。
第三步：將黃豆和1200ml的水放入到榨汁機中，將黃豆榨成汁，然後進行過濾，接著留汁水即可備用。
第四步：將榨出來的黃豆汁放入到鍋中，大火煮開後，然後將白砂糖放入到鍋中，繼續中火煮2分鐘即可起鍋飲用。
提示：
1、煮豆漿時，必須將浸泡好的黃豆放入到熱水中煮10分鐘，因為將黃豆煮10分鐘，可以將黃豆變得更軟，而我們再用榨汁機榨軟黃豆時，能使黃豆榨得更細，從而使黃豆中的營養物質完全和水結合在壹起，從而使榨出來的汁更香更濃。
2、壹般150克的幹黃豆泡好後，對應1200ml的水是最合適的，因為這個比例可以使打好的豆漿喝著更香更濃。