如何煮餃子妳知道如何煮餃子嗎？
1，餃子都是凍的，所以煮餃子的時候要提前拿出來，稍微解凍壹下，這樣入鍋就不會爆了。
2.鍋中加水，加入少許鹽，用勺子攪拌融化。
3.當鍋底出現密密麻麻的小氣泡時，放入準備好的餃子，用勺子輕輕壹推，避免下沈，然後轉中火煮熟。
4.水燒開後，將事先舀出的溫水倒入鍋中。這叫水，就像煮餃子壹樣，給開水降溫，不讓開水把餃子煮爛；也可以利用熱脹冷縮的原理，讓熱量進入餃子內部，這樣餃子可以煮得更快，不會被夾到。
5.餃子浮起來後，說明餃子熟了，出鍋就可以了。