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營養菜粥課程的實踐

1.材料:大米200g,胡蘿蔔丁適量,香菇或雞腿菇丁適量,大白菜或生菜100g,鹽3茶匙左右,香油適量。

2、提前泡好米,這樣粥更容易煮,味道也不錯。

3.鍋裏放壹扔植物油,鍋裏放胡蘿蔔丁和香菇丁炒熟,加壹扔料酒。

4.將大米放入電飯煲中,加入適量的水,煮沸。粥煮到粘稠時,加入炒好的胡蘿蔔丁、丁香、香菇,再加入切好的大白菜或生菜,用勺子攪拌,加鹽和香油。