如何制作家庭版番茄醬面
材料:活蝦100g，掛面50g，掛面200g，西紅柿2個，上海青4個，蔥1，蒜8瓣，姜5片，小蔥2根，小米辣1，鹽適量，白胡椒粉少許，醬油1勺。
步驟:
1，活蝦切蝦槍蝦須。
2.將幹海藻浸泡10分鐘。
3.把西紅柿切成塊。
4.上海綠去根。
5.蔥和姜切片備用。
6.將蔥切段備用。
7.切碎蒜瓣。
8.將油倒入鍋中。
9.加入大蝦和蝦米。
10，變色後撈出大蝦。
11，加西紅柿。
12，這樣的果汁。
13，倒開水。
14，入掛面。
15，放上海綠。
16，成品。