油條的制作配方
配方:面粉250g，食用油15g，雞蛋1，牛奶110g，酵母粉3g，鹽3g。
油條的做法:
1.稱取面粉，加入酵母粉，攪拌均勻。
2.加入鹽，攪拌均勻。
3.拿個雞蛋。
4.倒入少許食用油。
5.將牛奶放入微波爐1分鐘，然後取出倒入面粉中。
6.攪拌均勻成面團，然後蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵4小時。
7.面團發酵後，用搟面杖搟成寬條，如圖。
8.將寬條剪成長條，如圖。
9.把兩根長面條放在壹起，中間用筷子壓壹下，如圖。
10，用同樣的方法把所有的面放在壹起，然後用筷子壓。
11.出鍋把油燒熱，然後把面條放進去(只要油條放進去的時候浮起來就行)。
12，將油條煎成金黃色。
13，搞定。