葛根做法齊全,怎麽做葛根好吃?
材料
葛根粉3小包
豆漿500毫升
牛奶100毫升
冰糖適量
適量蜂蜜
3個桃子
10朵玫瑰
水80毫升
葛根布丁的制作方法
先用冷飲用水把葛根粉打碎攪拌均勻,像澱粉壹樣。
將牛奶和豆漿混合並煮沸。這壹步可以加冰糖。喜歡用蜂蜜的可以在下壹步攪拌中直接加入蜂蜜。
將煮沸的熱豆漿倒入攪拌好的葛粉中,邊倒邊攪拌,直至葛粉變得均勻粘稠。
將葛根粉放入容器中,冷卻。
然後就可以開始澆頭了。因為是夏天,所以選擇了時令水果桃。喜歡其他水果的也可以在上面做其他果醬。我為這個果醬做了玫瑰桃子醬。可以自己去廚房搜菜譜。主要是煮玫瑰,然後是桃子。這裏就不贅述了。
將煮好的桃醬放在布丁上,用幾片玫瑰花瓣裝飾。然後放進冰箱冷藏。可以吃!