豆芽土豆湯怎麽做
前言
最近看韓國綜藝節目裏面有豆芽湯,壹直想做來試試,於是今天第壹次嘗試做豆芽土豆湯,於是買了土豆和豆芽做了這個,味道不錯。
材料
主料:土豆1個、黃豆芽100g;
輔料:花椒5g、鹽1匙、蔥3片、姜1塊、生抽適量、料酒適量
豆芽土豆湯
1
所需食材:蔥、姜、土豆、黃豆芽、花椒
2
將土豆去皮切成條
3
將黃豆芽摘壹下,洗幹凈
4
將蔥切成片、姜切成絲,備用
5
鍋裏放油,放入蔥片和姜絲、花椒炒香放入土豆煸熟
6
加入適量生抽、和適量料酒煸炒
7
將煸炒好的土豆放入煮過中,加入水,加入壹匙鹽,直到黃豆芽煮熟
8
出鍋,完成
小貼士
在煸炒土豆的時候,壹定要把土豆煸炒熟