啤酒杯是不是不能沖熱水
您好！
玻璃的導熱性能不是很好，所以，厚玻璃接觸熱水壹側受熱膨脹快，而另壹側還未膨脹，容易導致玻璃晶體的晶界滑移，若晶體晶界滑移量超出臨界值，玻璃就會開裂。
因此，如果玻璃杯本身溫度較低，用來倒剛燒開的熱水，就容易開裂。或者剛盛裝開水後，立即用冷水清洗，也容易開裂。
主要看溫差。理論上厚玻璃杯冷熱溫差不宜超過35攝氏度。
玻璃的導熱性能不是很好，所以，厚玻璃接觸熱水壹側受熱膨脹快，而另壹側還未膨脹，容易導致玻璃晶體的晶界滑移，若晶體晶界滑移量超出臨界值，玻璃就會開裂。
因此，如果玻璃杯本身溫度較低，用來倒剛燒開的熱水，就容易開裂。或者剛盛裝開水後，立即用冷水清洗，也容易開裂。
主要看溫差。理論上厚玻璃杯冷熱溫差不宜超過35攝氏度。