中國燴菜之都在哪裏？

“中國鹵菜之都”是武岡。

早在Kawachinoayanofumi的場景中，傳統的武岡鹵菜就從皇宮中被介紹給了人們。它們曾是明清兩代的皇家貢品，在中國南方，尤其是湖南西南地區久負盛名。武岡市委市政府致力於打造武岡鹵菜品牌，實現產業化、集團化、規模化生產。目前，全市有華寶食品、富源鹵菜等5家大型鹵制品加工企業，年生產能力3000噸，年產值2億元。

今年，舞鋼將以“中國鹵菜之都”稱號為契機，策劃“鹵菜文化節”系列活動，大力推廣舞鋼鹵菜品牌。在政策、資金、人力、物力等方面，以鹵菜產業為重點，完成舞鋼鹵菜原產地申報、專利申報、行業標準等工作，逐步做大做強鹵菜產業。同時，在舞鋼建立中國鹵菜研究中心，優化調整鹵菜的種類和營養配比。成立鹵菜營銷中心，與中國食品進出口總公司結成戰略合作夥伴，共同開拓海外市場，讓武岡真正搭乘“中國鹵菜之城”的快車走向世界。