蝸牛湯怎麽做？

蝸牛湯怎麽做？螺螄湯肥美細膩，味道鮮美。也許很多人不知道，田螺含有豐富的蛋白質、維生素以及人體必需的多種氨基酸和微量元素。來分享壹下蝸牛湯的做法吧！

蝸牛湯1瘦蝸牛湯怎麽做

先用刷子把田螺刷壹遍，然後切底，鍋裏燒開水，把田螺的腥味和粘液過濾掉。

然後把瘦肉和姜片切好，然後鍋裏放水，把食材放進去。煮壹個小時就好了。

煮好後撒上蔥和香菜調味，放油。

這是煮熟後的樣子。蝸牛能清心瀉火，清熱除煩，消除熱毒，有清熱利水的功效。

蝸牛湯怎麽做2。螺螄雞湯怎麽做

提前買螺螄，清水養兩天吐泥。

熱油，爆香姜蒜，放入雞肉，加入料酒，炒至雞肉變色。

轉移到高壓鍋中加水。

加入蝸牛、枸杞、黨參、黃芪、草果和鹽。

Gai Gai，火的不得了。關小30分鐘。(如果是嫩雞，要20分鐘。湯通常是用老雞(香)煮的

好的

蝸牛湯怎麽燒3個湯螺絲

準備階段:

1.把螺絲洗幹凈，洗幾遍，瀝幹水。

2.青紅椒適量，切成小塊(看個人辣的情況)

生姜切片

將大蒜切成小塊

5.將蔥切成小塊

PS:忽略圖中的雞蛋和豆子，忘記單獨拍螺絲了。

6.油溫七成熱時，放入姜蒜，用1湯匙豆瓣醬攪拌均勻。

7.正好，把洗好的螺絲倒進鍋裏，註意不要漏油！

8.翻炒1分鐘，加水不用螺絲。

9.放鹽和醬油，喜歡辣的食物。朋友們也可以放壹點辣椒醬，拌勻，蓋上鍋蓋，大火10分鐘，中火10分鐘。煮熟的螺絲容易吸，味道更鮮。

10.上菜後在鍋裏留壹點湯，在碗的上面撒壹點洋蔥，把湯倒在鍋裏，把洋蔥的香味逼出來。

螺螄湯怎麽燒4個湯螺絲

切好的食材備用。

火腿切片，最好帶皮，然後切成條。取壹個陶瓷鍋，然後將冷水放入鍋中加入火腿絲煮10-15分鐘，湯汁會逐漸變黃變白。

燒熱油鍋，先放入姜蒜，再放入螺絲，翻炒幾分鐘，然後繼續翻炒鍋中的料酒，再放入小米椒。根據口味，不能吃太辣，也就是1。

然後取鍋，放入已經煮好火腿湯的陶瓷鍋中，調好鹽。如果是清淡的，這個時候加鹽，稍微煮壹下，加蔥，好吃的湯螺絲交作業。