幹香菇炒肉怎麽做好吃

主料：幹香菇數個 ? 瘦肉1塊

方法/步驟：

準備好幹香菇，香菇提前泡好發開，香菇大概要泡上壹個小時左右

準備好兩根大蒜和壹個大紅椒，壹塊瘦肉

切好紅椒和瘦肉，生姜切小，大蒜斜切小斷

在鍋裏倒入適量的油，燒熱，先炒紅椒和生姜爆香，再倒入瘦肉，炒到瘦肉變色

再倒入泡好的香菇，繼續翻炒

最後倒進切好的大蒜，炒兩分鐘左右

就完成了，出鍋

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