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如何用微波爐烤蛋撻

1.材料:蛋撻6個,蛋黃3個,牛奶180g,糖25g。

2.向牛奶中加入糖,攪拌至融化。

3、蛋黃,加入牛奶,攪拌均勻。

4.因為塔皮的錫紙殼不能進微波爐,所以最好用烤箱制作。微波爐最好去掉錫紙,用其他替代品或者不用。

5.將牛奶和蛋液倒入貘中,放入微波爐。正常熱飯熱菜的溫度在五分鐘左右,表面呈棕色。如果是烤箱的話,200度,20~30分鐘。