馬齒莧（又稱長壽菜）包子怎麽做

1、用溫水把馬齒莧泡壹小時後洗凈泥沙，切成末或段裝入盤，雞蛋打碗裏壹起待備用！

2、上鍋倒入涼油燒熱把打散的雞蛋倒入鍋裏加點白酒增香.煸炒.搗碎加入豬油.鹽.姜.生抽.調料粉

3、倒入馬齒莧拌勻備用

4、把面粉裝盆裏加放有酵母粉的水調合成圓球狀發酵60分鐘（酵母粉溫水調開）

5、面球開後揉幾分揉，切成小顆粒壓扁用搟面棍把面搟成面皮

6、搟好的面皮拿起來用勺子把調好的馬齒莧餡放面皮上包起，壹壹包好.醒壹會上籠蒸

7、蒸半小時後就可以吃

多吃吃家常便飯，有利於身體健康，馬齒莧(又稱長壽菜)包子做法簡單容易學會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的願望。